“Mùa xuân là Tết trồng cây, làm cho đất nước càng ngày càng xuân”, lời Bác dạy đã trở thành phong trào trồng cây trong nhân dân. Mỗi độ xuân về, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tổ chức phát động trong cán bộ, công chức, viên chức phong trào trồng cây nhớ Bác tại các khu di tích, đền thờ, khu - điểm du lịch trong tỉnh.

Ăn phải con cua Cà Mau dỏm, ốm nhom, dở ẹc, thực khách nổi quạu. Nhưng thiệt oan cho con cua và tánh cách hào sảng, ngay thẳng của người dân miệt cuối đất phương Nam.

Khi con tôm năm phen bảy bận "thất trận" ngay trên đồng đất Cà Mau, nơi mà nó luôn giữ vị trí độc tôn, thì con cua biển từ lâu bị coi là "em ghẻ" trở thành "cứu cánh" cho nhiều nông dân miệt cuối đất này.

Qua 8 năm triển khai, các hoạt động nhân Ngày pháp luật Việt Nam (2013 - 2021) đã nhận được sự ủng hộ của đông đảo cán bộ, công chức, viên chức và nhân dân Cà Mau.

Tôi lớn lên ở cái xứ sở con nước mặn cứ luân phiên nhau chảy tràn vào đồng ruộng. Cứ mỗi bận mưa về là đất như được hồi sinh, thân lúa được có thêm nguồn nước ngọt tưới mát cho cả cánh đồng. Đồng ruộng nơi đây khác hẳn với các nơi khác. Cũng vì vậy mà ở đây xuất hiện một loài cây phổ biến. Đó là cây năn, một cây thân mềm xuất hiện nhiều vào mùa mưa....

Đối với người dân Cà Mau, Tết không chỉ là thịt mỡ, dưa, hành, bánh tét,… mà còn có hương vị của các loại khô như tôm khô, khô cá kèo, khô cá khoai, khô cá sặc bổi,… góp phần quan trọng không thể thiếu đối với mỗi gia đình....

Thước đo cho sự thịnh vượng của một quốc gia không chỉ còn nằm ở đôi bàn tay "chai sạm", mà nằm trong 'cái đầu thông minh đầy sáng tạo'.

Trong hành trình tiến về phương Nam, cha ông ta ngày xưa không ngừng hát lên những khúc ca mở đất, tráng lệ, bi hùng và đôi khi cũng chan chứa tình yêu đối với thiên nhiên nơi vùng đất mới.

Cá dứa được xem là một trong những loài cá đặc sản thơm ngon và bổ dưỡng xếp vào loại bậc nhất ở Cà Mau. Sở dĩ loài cá này có tên gọi là cá dứa là do khi ăn thịt cá toát lên thoang thoảng mùi thơm của lá dứa...

Nếu ai đã từng sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Cà Mau yêu dấu, đã từng nếm đủ những dư vị ngọt ngào, thanh đạm từ cuộc sống thì sẽ không thể nào quên được những khoảnh khắc sum vầy bên gia đình trong những bữa cơm quê mộc mạc, ấm nồng.